Fate Omelett
- RECIPE MAKES: 1 Omelett ca 1-2port
- PREP TIME: 5 minuter
- COOK TIME: 10 minuter
Blanda Fate lågprotein mix, salt, peppar och bakpulver.
Mät upp Prozero och olja I en mugg eller dl-mått med ev några droppar gul karamellfärg för färgen.
Häll oljan och prozeron över de torra ingredienserna och vispa med elvisp på hög hastighet I ca 1½min.
Värm en stekpanna på medeltemperatur.
Lägg I smöret och låt detta smälta.
Tillsätt omelettsmeten och i pannan och bred försiktigt ut den så att den täcker merparten av pannan.
Stek I ca 1-2 minut, vänd och stek ytterligare I någon minut tills båda sidor är gyllenbruna.
Servera omeletten med passande tillbehör.
Serving Suggestion
Servera med stekta grönsaker eller stuvning.
Du kommer att bli förvånad över hur likt en “vanlig” omelett denna lågprotein variant är i smak och utseende.
Lätt och fluffig, passar den perfekt till frukost, lunch eller middag. Du kan variera kryddning och fyllning i det oändliga så länge du använder tillåtna sorter.
Hela receptet 0,3g gram protein 4 mg Fa
- 75g Fate låg protein mix
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt + peppar
- 30 ml olja
- 100 ml Prozero
- Ev gul karamell färg
- Smör för stekning
