Back to recipes
Äppel"blom" muffins
- RECIPE MAKES: 1 stor muffins
- PREP TIME: 25 minuter
- COOK TIME: 10 min
Method
Steg 1
Blanda mjöl, socker, olja och vatten i en skål till en deg.
Steg 2
Dela ett äpple, ta bort kärnhuset och skär en halva i tunna skivor, blanda med lite citronsaft så de inte mörknar.
Steg 3
Forma degen till en korv och rulla sedan ut den på längden på en yta som är pudrad med lite Fate mjölmix.
Steg 4
Lägg/Fläta äppelskivorna längs med degen och rulla sedan upp den till en rulle och lägg i en muffinsform (se bild)
Steg 5
Baka av muffisen i 25-35 minuter vid 160 ° C.
Steg 6
Låt sedan svalna och pudra över florsocker som dekor.
Ingredients
- 50g mjölmix (Fate All Purpose Mix)
- 10 ml rapsolja
- 25 ml vatten
- 20 g socker
- 90g äpple
- Citron juice
- Eventuellt lite
- Florsocker i slutet
Table
