Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Back to recipes

Blåbärsvåfflor

  • RECIPE MAKES: 2 våfflor (belgiska) eller 4 st vanliga
  • PREP TIME: 18 minuter
  • COOK TIME: 4-7 min
Steg 1

Använd fingertopparna och gnugga ihop Fate Low Protein All-Purpose Mix, bakpulver, socker och smör i en skål tills du får en sandliknande konsistens.


 

 
Steg 2

Värm ett våffeljärn (belgiskt eller vanligt) enligt tillverkarens instruktioner.

Steg 3

Blanda under tiden ProZero och vatten i en separat skål och tillsätt i omgångar till den torra blandningen, vispa sedan till en slät smet.

Steg 4

Tillsätt blåbären och blanda väl.

Steg 5

Häll smeten i våffelmaskinen.

Steg 6

Grädda i 6-7 minuter eller tills de är gyllenbruna.

Serving Suggestion

Ringla över lönnsirap och toppa med tillåten frukt

Recept på Belgiska blåbärsvåfflor med låg proteinhalt som är perfekta för en utsökt brunch eller matig frukost! Receptet kan också användas till att grädda vanliga våfflor

Receptet ger 0,7gram protein 20 mg Fa

Per våffla om (2st) 0,35gram protein 10 mg Fa

ProZero och Fate low protein all-purpose mix är livsmedel för speciella medicinska ändamål och måste användas under medicinsk övervakning.

  • 120 g Fate low protein all-purpose mix
  • ½ tsk bakpulver
  • 30 g socker
  • 14 g osaltat smör
  • 60 ml ProZero
  • 40 ml vatten
  • 20 g blåbär, frysta tinade alt stora hackade