Back to recipes
"De dödas kex"
- RECIPE MAKES: 12 kex
- COOK TIME: 45 min
Method
Gör så här:
- Förvärm ugnen till 160°C
- Rör socker och smör mjukt och lufftigt i en skål som rymmer alla ingredienser.
- Vänd i Fate Low Protein All-Purpose Mix i blandningen (och ev salt) och blanda ordentligt
- I en separat skål blandas vatten, äggersättning, vaniljessense. Tillsätt detta till de torra ingredienserna och blanda till en slät kakdeg.
- Klä en bakplåt med bakplåtspapper
- Rulla ut degen tunt med en brödkavel mellan två ark av bakplåtspapper
- Skär ut 12 st "skallar" av degen mha av en stans eller kniv. Placera dessa på plåten med bakplåtspapper.
- Baka i ugnen i ca 20 min eller tills att de fått fin färg.
- Ta ut kexen ur ugnen och låt svalna helt på galler.
- Garnera enligt eget "huvud" eller använd bilden ovan som inspiration för att skapa "De dödas Kex"
Ingredients
