Friterad ‘Fisk’

Method

Gör så här:

Värm oljan i en fritös enligt tillverkarens instruktioner. Det går också bra att steka den panerade bananblomman i en stekpanna med mycket olja.
Bryt lågproteinbrödet i bitar och lägg dessa i en matberedare med knivtillsats. Mixa brödet tills det har blivit brödsmulor
Häll upp Fate Low Protein All-Purpose Mix och ProZero och brödsmulorna i tre separata skålar.
Doppa bananblomman först i Fate Low Protein All-Purpose Mix, sedan i ProZero och täck sist med brödsmulor.
Använd en tång eller hålslev för att placera den panerade bananblomman i den varma oljan. Fritera tills brödsmulorna har fått gyllenbrun färg.
Ta upp ur oljan, skaka av och lägg på en bit hushållspapper för att suga upp överbliven olja.