Back to recipes
Jackfruit Carbonara
- RECIPE MAKES: 3 portioner
- COOK TIME: Förberedelsetid: 20 minuter Tillagningstid: 20 minuter
Method
Gör så här:
- Värm oljan i en stekpanna på medeltemperatur
- Tillsätt paprika, vitlök, svamp och jackfruit och stekt i ca 5 minuter eller tills det börjar mjukna.
- Blanda ProZero, Violife-ost och paprikapulver och värm på medelvärme tills osten har smält och såsen tjocknat något.
- Tillsätt den kokta pastan och gärna lite av pastavattnet till grönsakerna och blanda runt.
- Tillsätt såsen till pastan/grönsakerna och värm tills allt blivit krämigt.
- Krydda med salt och peppar
- Toppa med riven violifeost och ev någon färska ört.
Ingredients
