Gör så här:
1.Blanda alla ingredienser till marinaden i en medelstor skål eller plastpåse.
2. Lägg de delade grönsakerna i marinaden; låt marinera i minst 2h eller gärna över natten
3. Varva de marinerade grönsaker på grillspetten.
4.Grilla ute på kolgrill eller i ugn under grillgaller; Pensla med kvarvarande marinad under tillagningen.
5. Vänd spetten under grillningen så att alla sidor blir tillagade. Tillagningstiden är inte exakt; grilla tills grönsakerna är mjuka och har fått färg.
6. servera varma direkt från grillen.