Back to recipes
Pannacotta med Prozero
- RECEPT GÖR: 4-5 Portioner
- TILLAGNINGSTID: Förberedelsetid: 10 min | Tillagningstid: 15 min
Method
1: Smält smör I en kastrull
2: Tillsätt florsocker och maizenamjöl.
3: Häll prozero
4: Om du använder vaniljstång, dela denna och skrapa ut de svarta vaniljfröna. Lägg dessa och vaniljstången i kastrullen.
5: Värm på svag värme och rör tills blandningen börjar sjuda och tjockna
6: Ta ut vaniljstången
7: Mixa med stavmixer i 30-40 sek för att få pannacottan helt slät
8: Häll i små portionsglas eller portionsformar
9: Låt svalna. Kyl sedan i 3-4 h timmar i kylen
Ingredienser
