Back to recipes
Svamptoast
- RECEPT GÖR: 2 portioner
- TILLAGNINGSTID: Förberedelsetid: 10 minuter / Tillagningstid: 15 minuter
Method
Gör så här:
- Värm en stekpanna med olja + 1 msk smör.
- Lägg i svampen och purjolöken och stek på medelvärme i ca 5 minuter eller tills svampen har mjuknat.
- Pudra över Fate Låg Protein All-Purpose Mix och stekt i någon minut till.
- Tillsätt ProZeron i omgångar och vispa ut mjölet till en smidig stuvning mellan varje omgång.
- Låt reducera/småkoka på låg värme i ca 10 min.
- Krydda med salt, peppar och ev timjan.
- Smält i 1 msk smör i slutet för att få en blank stuvning.
- Servera på rostat eller smörstekt lågproteinbröd.
- Toppa med vårlök eller gräslök
Ingredienser
