METOD
STEG 1
Hetta upp oljan på medelhög värme.
STEG 2
Stek lök, chili, vitlök, sötpotatis, zucchini och peppar i 5 minuter.
STEG 3
Tillsätt kardemummakärnor, mald spiskummin, mald koriander och mald gurkmeja och stek i ytterligare 5 minuter eller tills grönsakerna är mjuka.
STEG 4
Blanda ihop ProZero och Koko mejerifri yoghurt I en separat skål och tillsätt till grönsakerna.
STEG 5
Sjud på låg värme i 1 minut.
STEG 6
Ta av från värmen och servera.